Register
A password will be e-mailed to you.

Elég egy Caipirinha vagy egy Tequila Sunrise – és megkapjuk az egész karibi világot egyetlen koktélban. Más már nem is kell, csak becsukni egy pillanatra a szemünket, és magunk elé képzelni a lenyugvó napot és a langyosan simogató óceánt, hogy megnyugodjon fesztett idegrendszerünk.

Így mutatkoznak be a sok gyümölccsel és gyümölcslével készített koktélok, melyeket főképp rummal, Cachachával és tequilával kevernek a déli népek. A legjobb frissítők a meleg éjszakákra.

Tequila Sunrise – gyorsan elkészíthető
.
Hozzávalók 1 italhoz:
6 cl fehér tequila
12 cl narancslé
1 cl frissen facsart citromlé
1-2 cl grenadinszirup
Jégkocka
Nagy koktélospohár
Szívószál
.
Elkészítés:
.
1.    A pohárba 4 jégkockát teszünk, ráöntjük a tequilát, a narancslevet és a facsart citromlét, és kicsit összekeverjük.
2.    A grenadinszirupot lassan ráfolyatjuk az italra. Spirál alakban óvatosan megkeverjük fentről lefelé. Szívószállal kínáljuk.


Caipirinha – Finom, nyárias, klasszikus íz
.
Hozzávalók 1 italhoz:
1 kezeletlen zöldcitrom
3 teáskanál barna nádcukor
6 cl Cachacha
Tört jég
Mozsártörő
15 cl-es pohár (tumbler)
Szívószál
.
Elkészítés:
.
1.    A zöldcitromot forró vízzel megmossuk, szárazra töröljük és négyfelé vágjuk. A negyedeket ismét elfelezzük, és a pohárba tesszük. Rászórjuk a nádcukrot. A citromot mozsártörővel jól szétnyomjuk.
2.    A poharat felöntjük tört jéggel, és ráöntjük a Cachachát. Jól átkeverjük és szívószállal kínáljuk.

►   Alkohol nélkül is elkészíthető:
A zöldcitromot a fentiek szerint szétnyomjuk cukorral. Ráöntünk 6 cl maracujanektárt. Először tört jéggel megtöltjük a poharat, ezután az italt felöntjük szénsavas ásványvízzel, és jól összekeverjük.


Mai Tai – erős ital, érezni fogjuk a hatását!
.
Hozzávalók 1 italhoz:
fél kezeletlen zöldcitrom
5 cl sötétrum
2 cl narancslikőr (például Cointreau)
1 cl frissen facsart zöldcitromlé
1 cl cukorszirup
1 cl mandulaszirup
(mandulatej)
Tört jég
Jégkocka
Séker
Bárszűrő
Longdrink pohár (25 cl)
2 szívószál

Elkészítés:

1.    longdrink poharat félig megtöltjük jéggel. A fél zöldcitromot negyedeljük, és a pohár fölött kipréseljük. A citromdarabokat a pohárba tesszük.
2.    A maradék hozzávalókat 4 jégkockával a sékerbe töltjük. A sékert lezárjuk és kb 20 másodpercig erősen rázzuk. A tartalmát a bárszűrőn át a pohárba öntjük, és kicsit megkeverjük. Az italt szívószállal kínáljuk.

* * *

Köszönjük, ha – bár kisebb összegű, de rendszeres – utalással segíted hittérítő munkánkat!

Etikus Adománygyűjtő Szervezet Logó
Evangelizálunk az online térben (Metropolita), evangelizálunk az utcán (Győztes Bárány Közösség), és mélyszegénységben élő családok között, akiket élelmiszerrel, tüzelővel és taníttatással segítünk (Nyitott Ajtók Misszió), valamint egyengetjük állami gondozott gyerekek sorsát (Legyél Nevelőszülő!).
Metropolita Egyesület 3600 Ózd, Pázmány utca 6.
Nyilvántartási szám: 01-02-0016428 I Adószám: 18876842-1-05
HUF Számlaszám: 10700598-69996096-51100005

Válaszolj

Az e-mail címed nem publikáljuk.