Register
A password will be e-mailed to you.

Ha imádod a zöldségeket és nem bánnád azt, hogy pár kilótól megszabadulj, készíts magadnak gőzölt zöldségtálat. Ha rendszeresen ezt fogyasztod garantáltan egyre vékonyabb leszel. Hetente egyszer készítsd el!

Hozzávalók

.
3-4 cékla
4 hámozatlan újburgonya, vagy 4 hámozott fekete retek
4 közepes sárgarépa
3 nagy szál brokkoli
½ közepes káposzta
4 kis cukkini vagy bármilyen zöldség tetszés szerint
¼ csésze olvasztott vaj, vagy fűszeres vajmártás
Friss citromlé

Elkészítése

Egy durva kefével alaposan mosd meg a burgonyát és a céklát. A fehérrépát és a sárgarépát hámozd meg. K. 20 percig gőzöld őket, amíg megpuhulnak. Ekkor vedd le a tűzről, tisztítsd meg a burgonyát és a céklát majd tedd őket félre. Vágd le a brokkoli vastag szárát, hogy kb. 8 cm maradjon belőle a rózsái alatt. A káposztát vágd negyedekbe. Most a brokkolit, a káposztát és az egészben hagyott cukkíniket gőzöld kb. 10 percig, amíg megpuhulnak. A cukkínit, a brokkolit hosszában, a céklát, a burgonyát és a sárgarépát pedig kockákra vágd fel. A tálon középen helyezd el a zöld zöldségeket, majd rakd körbe a céklát, a burgonyát és a sárgarépát. Add hozzá a citrommal ízesített olvasztott vajat, vagy a fűszeres vajas mártást.

* * *

Köszönjük, ha – bár kisebb összegű, de rendszeres – utalással segíted hittérítő munkánkat!

Etikus Adománygyűjtő Szervezet Logó
Evangelizálunk az online térben (Metropolita), evangelizálunk az utcán (Győztes Bárány Közösség), és mélyszegénységben élő családok között, akiket élelmiszerrel, tüzelővel és taníttatással segítünk (Nyitott Ajtók Misszió), valamint egyengetjük állami gondozott gyerekek sorsát (Legyél Nevelőszülő!).
Metropolita Egyesület 3600 Ózd, Pázmány utca 6.
Nyilvántartási szám: 01-02-0016428 I Adószám: 18876842-1-05
HUF Számlaszám: 10700598-69996096-51100005

884 hozzászólás

  1. mariann

    Valamikor Nekem is gondot jelentett, hogy nem tudtam begombolni
    a szoknyamat, s aztan elkezdtem hasonlo recepteket beszerezni,
    es a leirtak alapjan fozocskelni, ami valoban nagyon egeszseges es
    fogyaszt is,
    de En kozben annyit valtoztattam ezen, hogy pl. amikor sult csirket
    keszitettem a csaladnak, akkor a zoldseget a csirke melle tettem, s igy
    egyutt elkeszult az En dietas menum, s a csalad ebedje is, s azota mar
    a csaladom is megbaratkozott ezzel a fajta etkezesi moddal, s igy sokkal egeszsegesebbek.
    A porkolt keszitesenel is alkalmazhatjuk ezt, ugy, hogy s.repa, cukkuni,
    patiszon stb. /izles szerint/, belefozom, s nagyon sokszor igy mar
    nem is kell kulon koretet kesziteni, mivel kenyerrel vagy salataval
    mar igy is eleg kiados, laktato es egeszseges.
    Ajanlom mindenkinek!

    Válasz

Válaszolj

Az e-mail címed nem publikáljuk.