Register
A password will be e-mailed to you.

3 szuper-egyszerű előétel recept partikra, délutáni rágcsálnivalónak vagy csak úgy – mert finom!

Pita chips
Hozzávalók:

  • 6 pita lap
  • fél pohár olíva olaj
  • fél teáskanálnyi őrölt feketebors
  • 1 teáskanálnyi fokhagymapor
  • fél teáskanál szárított bazsalikom
  • 1 teáskanál szárított turbolya

Melegítsd elő a sütőt 200 fokosra! Vágd fel a pitalapokat, 4 vagy 8 háromszögre. A kis pitafalatokat heyezd sütőlapra.
Egy kis tálkában keverd össze az olajat a feketeborssal, fokhagymával, bazsalikommal és turbolyával, és sózd meg. Az így elkészült eleggyel kenegesd meg a pitaháromszögeket!
Kb. 7 percig süsd a sütőben, ropogósra! (Vigyázz, könnyen odaéghet…)

Remek különféle szószokhoz, mártogatósnak, vagy csak úgy, magában ropogtatva! Hogy ne légy tanácstalan, íme 2 remek kísérő:

Uborkás-fokhagymás mártogatós
Hozzávalók:

  • 125g tejföl
  • 125g sajtkrém (puha)
  • egy nagy kígyóuborka fele, hámozva és apró kockákra vágva
  • 1 gerezd fokhagyma, paszírozva (fokhagyma-nyomóval)
  • 1 kisebb hagyma negyede, apróra felkockázva
  • só, bors

A hozzávalókat egyszerűen tedd egy nagy tálba, és alaposan keverd össze. Mielőtt az asztalra kerülne, tedd a hűtőbe egy kis időre.

Guacamole
Hozzávalók:

  • 3 avokádó hámozva, kimagozva, összezúzva
  • 1 lime facsart leve
  • 1 teáskanál só
  • fél pohár apróra kockázott hagyma
  • 3 evőkanál friss koriander, apróra vágva
  • 2 nagyobb paradicsom, apróra felkockázva
  • 1 teáskanál összezúzott fokhagyma
  • 1 csipetnyi őrölt cayenne bors

Egy nagy tálban keverd össze az összezúzott avokádót, a lime levét és a sót. Ezután keverd bele a hagymát, a koriandert, a paradicsomot és a fokhagymát. És, már készen is van!
Hogy az ízek jobban összeérjenek, tedd hűtőbe 1 órára!

 

* * *

Köszönjük, ha – bár kisebb összegű, de rendszeres – utalással segíted hittérítő munkánkat!

Etikus Adománygyűjtő Szervezet Logó
Evangelizálunk az online térben (Metropolita), evangelizálunk az utcán (Győztes Bárány Közösség), és mélyszegénységben élő családok között, akiket élelmiszerrel, tüzelővel és taníttatással segítünk (Nyitott Ajtók Misszió), valamint egyengetjük állami gondozott gyerekek sorsát (Legyél Nevelőszülő!).
Metropolita Egyesület 3600 Ózd, Pázmány utca 6.
Nyilvántartási szám: 01-02-0016428 I Adószám: 18876842-1-05
HUF Számlaszám: 10700598-69996096-51100005

Válaszolj

Az e-mail címed nem publikáljuk.