Szinte nincs olyan ember ma Magyarországon, aki ne szeretné a palacsintát. Főleg ha még tortát is csinálunk belőle…Nem kell hozzá nagy tudomány, ha a párod édesanyját várod vasárnap délutánra, ezzel garantáltan bevágódhatsz nála.

A palacsinta alapvetően egy tradicionális magyar desszert. Például az Egyesült Államokban is létezik egy hasonló édesség, de azt másképp készítik és tulajdonképpen másképp is néz ki. Szóval maradjunk az igazi magyar palacsintánál és abból is készítsünk tortát!

Hozzávalók a palacsinta tésztához (10 szelet)
30 dkg liszt
3 tojás
csipetnyi só
1 dl szénsavas ásványvíz
½ l tej
olaj
palacsintasütő (serpenyő)

Hozzávalók a töltelékhez
baracklekvár
szilvalekvár
őrölt dió
őrölt mák
túró
kakaópor

Elkészítése

Vegyél elő egy nagy műanyag tálat. Öntsd bele a lisztet, tegyél bele egy csipetnyi sót és üsd bele a 3 tojást. Finoman keverd össze habverővel az egészet, úgy hogy semmiképpen se legyen csomós. Folyamatosan öntsd rá a tejet és közben keverd.  Miután kapsz egy folyós állagú palacsinta tésztát, öntsd bele az ásványvizet is. Egy csipetnyi olajat is önts bele, amitől az egész tészta fényesebb lesz. 

A palacsintasütőbe tegyél egy kanál olajat és úgy tedd a tűzre. Amikor már forró az olaj tegyél egy merőkanál tésztát a serpenyőbe. Folyamatosan figyeld a tésztát, nehogy odaégjen. Ha kellően megsült, fordítsd meg és süsd meg a másik oldalát is.
Ha elkészültek a palacsinták, akkor tegyél egyet egy nagy lapos tányérra és kezd el a töltelékeket rákenni. Először tegyél kakaóport, a másodikra mákot, a harmadikra diót, majd jöhetnek a túró, a szilvalekvár és a baracklekvár. Ha mindenből tettél, a többi tésztalapra tegyél abból, amit a legjobban szeretsz. De javaslom a diót és a mákot.  A palacsinta torta tetejére szórjál kakaóport. Miután elkészült, tedd be a hűtőbe kb. 1 órára.

Tálaláskor vágj háromszög szeleteket belőle és fújj rá egy kis tejszínhabot.
 

1. Főzz Madártejet! - recept
2. Az vagy, amit megeszel!
3. Karácsonyi desszert - Gerbeaud-szelet recept
4. Királynak lenni jó! A világ leggyönyörűbb tortái Kuvaitból!

Meghívjuk testvéreinket, hogy imádkozzanak velünk május 18 – 26 –ig, Pünkösd előtti szombatig, a Szentlélek ajándékaiért:
• Minden papért és a Klérusért
• Szeretett pápánkért, XVI. Benedek pápáért
• Szent Egyházunkért

A kapucinusok minden elmélkedni vágyó, a Szentlélek felé fordulni akaró hívőt várnak!

A keresztény halál: az élet kezdete
Gondolatok az elmélkedéshez
A halál olyan esemény, mely az egész embert érinti, mint természetében, mind személyében. Az ember értelmetlenül áll a halál kikerülhetetlen ténye előtt. Csak a hit ad eligazítást, amikor a halált az emberiség erkölcsi katasztrófájából vezeti le.
A halált úgy is fel lehet fogni, mint amiben az ember testi mivolta […]

"Egy test vagytok sokan!"
Gondolatok az elmélkedéshez
"Az Egyház azért van, hogy Krisztus országát az Atyaisten dicsőségére a föld végső határáig elterjessze, és így minden embert részesítsen a megváltásban és az üdvösségben." /II.Vatikáni Zsinat, A világiak apostolkodása 2./
Ezt a feladatot az egész Egyháznak vállalnia kell, tehát nemcsak azoknak, akik különleges elhivatottságuk által erre rendeltettek. A világiaknak is, […]

Tekintsetek rá nagy szeretettel. Mindenben rendeljétek alá magatokat neki. Sok nagy kegyelmet kaptok rajta keresztül. Hirdessétek az egész világnak isteni Anyaságát és szűzi érintetlenségét.

Annak az esélye, hogy egy tanár, edző vagy más olyan személy, akire a gyermeket rábízzuk molesztálja a fiatalt, hatvanszor nagyobb, mint az, hogy egy pap.

Szenvedélyes, forrófejű, csupa nemes érzelem, egy mély bukás terhével. Azt tagadta meg, Akiért később szörnyű kínok között adta az életét. Ő a mi első PÁPÁNK.

Ó Jézus, árva csendben az ajtón kívül állsz,
Bejönnél már, de némán kulcsfordulásra vársz…

Pio atya kortársa… 51 évig élt stigmatizálva, alvás, evés és ivás nélkül, ismeretlenül egy kis francia tanyán. Óriási lélek.

Honnan tudhatod, hogy Isten papi szolgálatra hív?