Szinte nincs olyan ember ma Magyarországon, aki ne szeretné a palacsintát. Főleg ha még tortát is csinálunk belőle…Nem kell hozzá nagy tudomány, ha a párod édesanyját várod vasárnap délutánra, ezzel garantáltan bevágódhatsz nála.

A palacsinta alapvetően egy tradicionális magyar desszert. Például az Egyesült Államokban is létezik egy hasonló édesség, de azt másképp készítik és tulajdonképpen másképp is néz ki. Szóval maradjunk az igazi magyar palacsintánál és abból is készítsünk tortát!

Hozzávalók a palacsinta tésztához (10 szelet)
30 dkg liszt
3 tojás
csipetnyi só
1 dl szénsavas ásványvíz
½ l tej
olaj
palacsintasütő (serpenyő)

Hozzávalók a töltelékhez
baracklekvár
szilvalekvár
őrölt dió
őrölt mák
túró
kakaópor

Elkészítése

Vegyél elő egy nagy műanyag tálat. Öntsd bele a lisztet, tegyél bele egy csipetnyi sót és üsd bele a 3 tojást. Finoman keverd össze habverővel az egészet, úgy hogy semmiképpen se legyen csomós. Folyamatosan öntsd rá a tejet és közben keverd.  Miután kapsz egy folyós állagú palacsinta tésztát, öntsd bele az ásványvizet is. Egy csipetnyi olajat is önts bele, amitől az egész tészta fényesebb lesz. 

A palacsintasütőbe tegyél egy kanál olajat és úgy tedd a tűzre. Amikor már forró az olaj tegyél egy merőkanál tésztát a serpenyőbe. Folyamatosan figyeld a tésztát, nehogy odaégjen. Ha kellően megsült, fordítsd meg és süsd meg a másik oldalát is.
Ha elkészültek a palacsinták, akkor tegyél egyet egy nagy lapos tányérra és kezd el a töltelékeket rákenni. Először tegyél kakaóport, a másodikra mákot, a harmadikra diót, majd jöhetnek a túró, a szilvalekvár és a baracklekvár. Ha mindenből tettél, a többi tésztalapra tegyél abból, amit a legjobban szeretsz. De javaslom a diót és a mákot.  A palacsinta torta tetejére szórjál kakaóport. Miután elkészült, tedd be a hűtőbe kb. 1 órára.

Tálaláskor vágj háromszög szeleteket belőle és fújj rá egy kis tejszínhabot.
 

1. Főzz Madártejet! - recept
2. Az vagy, amit megeszel!
3. Karácsonyi desszert - Gerbeaud-szelet recept
4. Királynak lenni jó! A világ leggyönyörűbb tortái Kuvaitból!

Egy koreai kislányt 2009 áprilisában Jézus látomásban levitt a Pokolba. Azt a megbízást adta neki, hogy fesse le, amit látott. Festményeiből kiállítás lett.

< Bevezető
Halála előtt Szent Rita 15 éven át viselte homlokán Krisztus töviskoronájának egyik sebét. Erre emlékezve, megdicsőülésének ünnepe (május 22) előtt 15 napon át elmélkedünk életének egy-egy kiemelkedő eseményéről. Először magunk elé állítjuk erényeit, majd példáját követve igyekszünk azokat a magunk mindennapi életében megvalósítani. Az elmélkedést ájtatosságok és imák fejezik be.
1. csütörtök
Miért tiszteljük a szenteket?Miért […]

Ő a reménytelen ügyek védőszentje, feleség és anya volt, mielőtt szerzetes lett, ismeri az emberi lét minden örvényét. A nagykilenced első napja idén: február 2.

Evangéliumi szegénység a szerzetesek világnapján Szentkúton

Helyszín: Szent Benedek Iskolaközpont, Időpont: február 2 csütörtök, 18.

Az ünnep célja hálát adni Istennek a szerzetesi élet ajándékaiért, előmozdítani a hívek körében a szerzetesség ismeretét és szeretetét.

Szűz Mária sürgetően kér benneteket, hogy tartsatok imanapot és haladéktalanul készüljetek a Nagy Figyelmeztetésre! Az üzenet 2012. január 30-án hétfőn, hajnali 1 órakor érkezett.

Magyarország egyik legjobb és legmodernebb, két tannyelvű katolikus iskolaközpontja. Feltétlenül ismerkedj meg vele!

Szeretjük áldani Jézus Nevét!

“Az a feladatunk, hogy buzdítsuk a lanyhákat és lelket öntsünk a csüggedőkbe.”